Stripsy z kurczaka ;)
Pyszne, chrupiące mięsko z kurczaka jak z KFC. Najlepiej jest wykonać je w domu, przynamniej wiemy co jemy. Polecam!! :)
Składniki:
- Dwie połówki piersi z kurczaka,
- 2 łyżeczki soli,
- Łyżeczka pieprzu,
- 2 łyżeczki czosnku granulowanego,
- 3 łyżeczki papryki ostrej,
- 5 łyżeczek papryki słodkiej,
- Odrobina mleka do marynaty,
- Dwa jajka,
- Szklanka mąki,
- Olej do smażenia i marynaty.
Przygotowanie:
- Filety umyć, osuszyć i pokroić w paseczki.
- 3/4 przypraw wsypujemy do miseczki, wlewamy olej i mieszamy.
- Do gotowej marynaty dodajemy kurczaki, mieszamy dokładnie i wlewamy odrobinę mleka. Miskę przykrywamy folią i wstawiamy do lodówki na godzinę lub dłużej (może być nawet całą noc).
- Po godzinie wyjmujemy mięso z lodówki. Do jednej miski wsypujemy mąkę i resztę przypraw. Do drugiej miski wbijamy jajka i roztrzepujemy.
- Kurczaki wkładamy do mąki, jajka i znowu do mąki.
- W garnku rozgrzewamy olej. Gdy będzie gorący wrzucamy kurczaczki, smażymy ok.6-8 minut. Podajemy z czym lubimy ;)
Super, kocham takie fastfoody 💪
OdpowiedzUsuńCieszę się 😁
UsuńWyglądają przepięknie 🍓🍓
OdpowiedzUsuńDziękuję. Zachęcam do wypróbowania 😃
UsuńPyszności ! Do tego jeszcze sosik czosnkowy ☺☺☺
OdpowiedzUsuńTo prawda :)
UsuńSuper! I do tego nie trzeba jechać specjalnie do miasta na KFC :)
OdpowiedzUsuńNo właśnie :) Dlatego dodałam przepis na zdrowszego kurczaka :)
Usuń