Przejdź do głównej zawartości

Posty

Polecane

Zupa serowa

Pyszna i bardzo szybka zupa serowa. Najlepiej smakuję z grzankami ;)

Składniki:
700 ml bulionu warzywnego lub drobiowegołącznie 300 g sera: topiony, pleśniowy (może być sam topiony)2 średnie cebule,3 większe ząbki czosnku1 łyżka masła lub oliwypo szczypcie pieprzu i tymiankuGrzanki: 4 kromki chleba1 łyżka olejusól, czosnek granulowanyNa patelni rozgrzej olej. Dodaj pokrojony na kawałeczki chleb, posyp solą i czosnkiem. Podsmaż do zrumienienia. Przygotowanie:
W garnku, roztop łyżkę masła. Cebule obierz i pokrój na mniejsze kawałki.Do garnka dodaj poszatkowane cebule i podsmaż dziesięć minut na bardzo małej mocy palnika. Cebula ma się tylko zeszklić. Następnie obierz trzy większe ząbki czosnku i pokrój je na mniejsze kawałki, dodaj do cebuli i podsmaż do zrumienienia.Do garnka z gotową cebulką i czosnkiem wlej 700 ml bulionu. Do zupy, w pierwszej kolejności dodaj ser pleśniowy. Zupę doprowadź do wrzenia na małej mocy palnika i ciągle ją mieszając rozdrabniaj sery w zupie. Po kilku minutach d…

Najnowsze posty

Karp pieczony w cebuli, cytrynie i maśle :)

Grillowany kurczak na sałatce z brokułem

Sałatka z boczkiem i jajkiem

Sernik z białą czekoladą, solonym karmelem i orzeszkami

Makaron z tuńczykiem

Pasztet z fasoli

Zupa kartoflanka

Sałatka śledziowa z jabłkiem

Kotlety siekane z kurczaka

Omlet z boczkiem, szczypiorkiem i pomidorami