Przejdź do głównej zawartości

Posty

Polecane

Pasztet z fasoli

Wyrazisty, lekko słodki smak wegańskiego pasztetu z białej fasoli idealny z dodatkiem żurawiny lub z konfiturą z żurawiny :)



Składniki:  3 puszki (1200g) białej fasoli, cebula – 2 szt. czosnek – 2 ząbki gruszka lub jabłko – 1 szt. suszony majeranek – 1 łyżeczka olej z pestek winogron lub inny – ¼ szklanki sos sojowy – 1 łyżka sól pieprz mąka ziemniaczana – 3 łyżki suszone żurawiny – 2 garście Przygotowanie:
Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 stopni.
Cebulę pokrojoną w kostkę i czosnek przeciśnięty przez praskę podsmażamy na patelni na rozgrzanym oleju. Gdy cebula się zeszkli, dodajemy gruszkę lub jabłko starte na tarce o grubych oczkach, sos sojowy, sól i pieprz. Dodajemy odcedzoną fasolę i smażymy ok. 5 minut, by smaki się połączyły. Pod koniec smażenia doprawiamy całość majerankiem.  Podsmażone warzywa przekładamy do naczynia robota. Dodajemy mąkę ziemniaczaną i miksujemy całość na gładką, jednolitą masę. Dodajemy żurawinę, mieszamy i przelewamy masę do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia.  Pa…

Najnowsze posty

Zupa kartoflanka

Sałatka śledziowa z jabłkiem

Kotlety siekane z kurczaka

Omlet z boczkiem, szczypiorkiem i pomidorami

Drożdżowe bułeczki z budyniem

Filet z kurczaka z piekarnika

Ciasto kryształek

Kotlety jajeczne z kaszą jaglaną

Zupa koperkowa z pulpecikami

Walentynkowy tort czekoladowo- truskawkowy