Recipes
Stripsy z kurczaka ;)

Stripsy z kurczaka ;)

Pyszne, chrupiące mięsko z kurczaka jak z KFC. Najlepiej jest wykonać je w domu, przynamniej wiemy co jemy. Polecam!! :)




Składniki:
  • Dwie połówki piersi z kurczaka,
  • 2 łyżeczki soli,
  • Łyżeczka pieprzu,
  • 2 łyżeczki czosnku granulowanego,
  • 3 łyżeczki papryki ostrej,
  • 5 łyżeczek papryki słodkiej,
  • Odrobina mleka do marynaty,
  • Dwa jajka,
  • Szklanka mąki,
  • Olej do smażenia i marynaty.
Przygotowanie:
  1. Filety umyć, osuszyć i pokroić w paseczki.
  2. 3/4 przypraw wsypujemy do miseczki, wlewamy olej i mieszamy.
  3. Do gotowej marynaty dodajemy kurczaki, mieszamy dokładnie i wlewamy odrobinę mleka. Miskę przykrywamy folią i wstawiamy do lodówki na godzinę lub dłużej (może być nawet całą noc).
  4. Po godzinie wyjmujemy mięso z lodówki. Do jednej miski wsypujemy mąkę i resztę przypraw. Do drugiej miski wbijamy jajka i roztrzepujemy.
  5. Kurczaki wkładamy do mąki, jajka i znowu do mąki.
  6. W garnku rozgrzewamy olej. Gdy będzie gorący wrzucamy kurczaczki, smażymy ok.6-8 minut. Podajemy z czym lubimy ;) 



8 komentarzy:

  1. Super, kocham takie fastfoody 💪

    OdpowiedzUsuń
  2. Wyglądają przepięknie 🍓🍓

    OdpowiedzUsuń
  3. Pyszności ! Do tego jeszcze sosik czosnkowy ☺☺☺

    OdpowiedzUsuń
  4. Super! I do tego nie trzeba jechać specjalnie do miasta na KFC :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No właśnie :) Dlatego dodałam przepis na zdrowszego kurczaka :)

      Usuń

Następny PostNowszy post Poprzedni PostStarszy post Strona główna