Filet z kurczaka

Filet z kurczaka w jogurtowej marynacie 

Soczysty filet z kurczaka podany z frytkami i surówką to idealny obiad :) Polecam!
Oczywiście można podać z puree z ziemniaków i surówką np. marchewka z jabłkiem :) Pozdrawiam.



Składniki :
  • Filet z piersi kurczaka – 470 g,


  • Jogurt naturalny – 200 g,
  • Ketchup pikantny – 3 łyżki,
  • Olej rzepakowy –3 łyżki,
  • cytryna – 1/2 szt.,
  • sól, pieprz,
Przygotowanie
  1. Filety umyj, osusz. podziel na porcje. Ketchup wymieszaj z jogurtem, dodaj łyżkę oleju, posól, wsyp odrobinę pieprzu. Mięso włóż do marynaty, odstaw na ok. 30 min.
  2. Mięso usmaż na patelni grillowej lub zwykłej z minimalną ilością tłuszczu.
  3. Podawaj z surówką i frytkami lub puree z ziemniaków .

Komentarze

  1. Planuje zamarynować mięso w sosie na całą noc. Myślę, że wtedy będzie miało przepiękny aromat.

    OdpowiedzUsuń
  2. Dzięki za pomysł! Jutro na obiad wypróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Polecam. Kurczak z tego przepisu jest przepyszny ;)

      Usuń
  3. Dziś robiłamm. Mięsko fantastyczne, kto by pomyślał że będzie takie dobre ;)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Popularne posty