Recipes
Filet z kurczaka

Filet z kurczaka

Filet z kurczaka w jogurtowej marynacie 

Soczysty filet z kurczaka podany z frytkami i surówką to idealny obiad :) Polecam!



Składniki :
  • Filet z piersi kurczaka – 470 g
  • Ziemniaki – 600 g
  • Jogurt naturalny – 200 g
  • Ketchup pikantny – 3 łyżki
  • Olej rzepakowy – 100 ml
  • cytryna – 1/2 szt.
  • sól, pieprz
Przygotowanie
  1. Filety umyj, osusz. podziel na porcje. Ketchup wymieszaj z jogurtem, dodaj łyżkę oleju, posól, wsyp odrobinę pieprzu. Mięso włóż do marynaty, odstaw na ok. 30 min.
  2. Ziemniaki obierz, pokrój .
  3. Mięso usmaż na patelni grillowej lub zwykłej z minimalną ilością tłuszczu. 
  4. Frytki usmaż na oleju. Podawaj z surówką. :)

5 komentarzy:

  1. Planuje zamarynować mięso w sosie na całą noc. Myślę, że wtedy będzie miało przepiękny aromat.

    OdpowiedzUsuń
  2. Dzięki za pomysł! Jutro na obiad wypróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Polecam. Kurczak z tego przepisu jest przepyszny ;)

      Usuń
  3. Dziś robiłamm. Mięsko fantastyczne, kto by pomyślał że będzie takie dobre ;)

    OdpowiedzUsuń

Następny PostNowszy post Poprzedni PostStarszy post Strona główna