Makaron z łososiem i brokułem
Propozycja na sycący i delikatny obiad. Szybki w wykonaniu :) Dla wielbicieli łososia :)
Składniki:
- Makaron wstążki- 400 g,
- Brokuł- 500 g,
- Filet z łososia ok.300 g ,
- Czosnek- 2 ząbki,
- Pół pęczka koperku,
- Śmietana 12%- 180 g ,
- Sok z połowy cytryny,
- Sól, pieprz,
- Olej- 2 łyżki.
Przygotowanie:
- Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, odcedzamy i zostawiamy w garnku.
- Brokuł dzielimy na różyczki, myjemy i gotujemy w osolonej wodzie.
- Z łososia usuwamy skórę, mięso kroimy na nieduże kawałki. Na patelni rozgrzewamy olej, podsmażamy łososia i czosnek, dodajemy śmietanę, kilka łyżek wody, sok z cytryny i posiekany koperek.
- Do makaronu dodajemy ugotowany brokuł i powstały sos. Delikatnie mieszamy w garnku. Smacznego :)
O kolejny przepis na brokula :D rowniez wykorzystan ;)
OdpowiedzUsuńPolecam :)
Usuń