Makaron z łososiem i brokułem

 
Propozycja na sycący i delikatny obiad. Szybki w wykonaniu :) Dla wielbicieli łososia :)




Składniki
  • Makaron wstążki- 400 g,
  • Brokuł- 500 g,
  • Filet z łososia ok.300 g ,
  • Czosnek- 2 ząbki,
  • Pół pęczka koperku,
  • Śmietana 12%- 180 g ,
  • Sok z połowy cytryny,
  • Sól, pieprz,
  • Olej- 2 łyżki.
Przygotowanie:
  1. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, odcedzamy i zostawiamy w garnku.
  2. Brokuł dzielimy na różyczki, myjemy i gotujemy w osolonej wodzie. 
  3. Z łososia usuwamy skórę, mięso kroimy na nieduże kawałki. Na patelni rozgrzewamy olej, podsmażamy łososia i czosnek, dodajemy śmietanę, kilka łyżek wody, sok z cytryny i posiekany koperek.
  4. Do makaronu dodajemy ugotowany brokuł i powstały sos. Delikatnie mieszamy w garnku. Smacznego :) 

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty