Recipes
Zapiekanka z pomidorami i szynką

Zapiekanka z pomidorami i szynką

  Pyszna zapiekanka. Szybka w wykonaniu. Wypróbujcie sami i napiszcie jak wyszło :) 
 





Składniki:
  • 2 cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 pomidory
  • 150 g szynki
  • 150 g żółtego sera
  • 1 kg ziemniaków
  • 1/2 szklanka śmietany 18%
  • zioła prowansalskie, słodka papryka po 1 łyżeczce
  • sól, pieprz do smaku :)
  • 4 łyżki oleju rzepakowego
Przygotowanie: 
  1. Ziemniaki ugotuj, ostudź i obierz. Pokrój w ćwiartki. Cebulę obierz i pokrój w piórka, z posiekanym czosnkiem zeszklij na 3 łyżkach oleju.
  2. Pomidory sparz i obierz ze skórki, pokrój na ćwiartki. Szynkę pokrój w paski, ser zetrzyj.
  3. Foremkę wysmaruj olejem. Ziemniaki połącz z cebulą, pomidorami, serem, połową szynki. Dopraw solą, pieprzem, połową ziół prowansalskich i słodką papryką. Przełóż do foremki. Posyp resztą szynki i polej śmietaną doprawioną ziołami oraz pieprzem. Piecz 25 minut w temp. 200 stopni C. 

Smacznego!! :)

0 komentarze:

Prześlij komentarz

Następny PostNowszy post Poprzedni PostStarszy post Strona główna